Devido aos avanços da ciência os cuidados com a saúde requer atenção
constante pelos profissionais da área é necessário assimilação de novos conceitos
e indispensável a busca de informações atuais embasadas em sérias pesquisas
inserindo conceitos científicos a prática
O conteúdo deste livro além de buscar esta temática é baseado em ampla
experiência dos autores considerando atenção prática às alterações nutricionais
O tema é extremamente inovador
Capítulo 1: Alimentos Antiácidos
Capítulo 2: Alimentos Antioxidantes
Capítulo 3: Alimentos Antiinflamatórios
Capítulo 4: Tabela aaa
Capítulo 5: Dietética Oriental
Capítulo 6: Síndromes Energéticas
Capítulo 7: Síndromes e Preparações
Capítulo 8: Planejamento Alimentar
Capítulo 9: Cardápios Yin e Yang
Capítulo 10: Obesidade
Capítulo 11: Estresse