Nutricionista esportiva internacionalmente reconhecida, Anita Bean explica neste livro que – ao contrário da crença popular – é possível ter sucesso no esporte, ou em qualquer atividade física, com uma dieta vegetariana. E mostra ainda quais alimentos consumir, como colocar a dieta vegetariana em prática e quais são as armadilhas mais comuns de tal dieta.
Este livro reúne mais de 100 deliciosas e saudáveis receitas de café da manhã, pratos principais, sopas, saladas, sobremesas, lanches, vitaminas e shakes – todas elaboradas para atender as necessidades de atletas, pessoas ativas e até mesmo daquelas que tenham interesse em reduzir o
consumo de carne.
Repletas de ingredientes nutritivos e frescos, as receitas de Bean oferecem a combinação perfeita de nutrientes para o leitor obter alto desempenho, ganhar músculos de forma consistente e alcançar seus objetivos com o esporte sem comer carne. E o melhor: todas as receitas são incrivelmente fáceis de fazer, exigem habilidades mínimas de cozinha e têm um sabor incrível!

Informações sobre o Livro

Título do livro : Alimentação vegetariana para a prática de esportes
Subtítulo do livro : Mais de 100 deliciosas receitas para uma vida ativa
Autor : Bean, Anita
Idioma : Português
Editora do livro : Editora Schwarcz SA
Capa do livro : Mole
Ano de publicação : 2018
Quantidade de páginas : 208
Altura : 230 mm
Largura : 210 mm
Peso : 662 g
Data de publicação : 04-05-2018
Gênero do livro : Culinária e Gastronomia